22日、イベント出店のお知らせ


こんばんは。いつも、ご来店のお客様、お友達にご紹介してくださっているお客様、お弁当を召し上がってくださっているお客様、ありがとうございます!

すっかりブログの更新を怠けてしまいました…

今日は、定休日。

先日、ついにストーブの煙突掃除のブラシを購入し、やっと煙突掃除をしました!

そろそろ薪ストーブかなーなんて思っていたら、たて続けに5.6回、煙突からスズメが落ちてくることがあり、煙突に巣を作っているのか⁉︎など心配で使えずにいたのです。

煙突掃除のブラシを購入するときに、ストーブ屋さんに聞いてみると、たぶん、遊んでいたスズメが足を滑らせて落ちてくるだけで、巣を作っているのではないだろうとのこと。想像すると、なんだかかわいい…

煙突掃除をして着火剤を2.3個燃やしてみて、煙が煙突にぬけていけば、巣はないから使って大丈夫。とのアドバイスをいただき、やってみた結果、大丈夫だろう!と。

なので、明日からは寒い日はストーブを焚きたいと思います‼︎

今年は、店主が薪集め、薪割りをがんばってくれていて、友人もトレーニング、ストレス発散!と薪割りに来てくれたりでとっても助かっております。

先日も、別の友人が、仕事で近くまで来たからとランチに来てくれ、やってみたい!と食事後、スーツに革靴で薪割りしてくれました(笑)

50%の力しか出せないから、今度は本気の服装でくるよ!と…

ぜひ、本気の服装でお願いいたします(笑)

朝、お店の準備をしながら、ストーブを焚く、そして、営業中も外にいるのはだいたい私なので、ストーブの管理も私の役目なのですが、昨シーズンはまず着火に失敗して、店中もくもくになってしまい、店主に見つからないうちにと窓を全開に…!  しかし、厨房の換気扇は強力。

すぐに煙を吸い込み、厨房が煙だらけになり怒られる(笑)

そして、営業中にも、お客様が寒いといけないと薪を足すと、うまくいかずに煙がもくもく…

「もくもくしちゃってすみませーん‼︎」 と窓を全開で逆に寒くしてしまい、ご迷惑をおかけしてしまったり。

そして、厨房にも煙が吸い込まれ、怒られる…  なんで、そんなことになるんだよ、と。

知らないよ、良かれと思ってやってるのですが…

しかし、店主がやるともくもくしないのです。

薪が湿っているともくもくしてしまうようなので、今年は薪の水分量をはかる道具も買ったし、皆様にご迷惑おかけしないようにいたします!

 

書き始めたら長くなってしまいましたが、そろそろ本題に。

お知らせが非常に遅くなってしまい、申し訳ありませんが、

11月22日(日)は新富士駅近くの“暮ラスカ”さんにてイベント出店させていただきます。お店の営業はお休みいただきます。

 

今回は

“冬の美味しい食卓〜つちからのおくりもの〜” というイベントです。

asobi cultureさんの美味しい野菜を使ったお料理をご用意いたします。

今回は“つちからのおくりもの”ということで、asobi cultureさんの〝野菜を楽しむ5つのポイント〟のお話も聞けます!

私も楽しみにしています。他にもワークショップやトークセッションなどもあります。

来場自由なイベントです。フジモクさんの素敵なショールームで、ぜひ素敵な時間をお過ごしください!

お待ちしています。

長文、読んでいただきありがとうございました。